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Zuckerkunst · 2025
Schaustück aus gezogenem Zucker
Entstanden in der Vorbereitung auf den Internationalen Drei-Länder-Wettbewerb. Perfektion war nie das Ziel, Fortschritt schon.
Hinter jedem fertigen Stück stehen zerbrochener Zucker, unzählige Versuche und viele kleine Korrekturen.
Jede Kurve, jede Blüte und jedes geblasene und gezogene Zuckerelement hat mich etwas gelehrt: über Handwerk, Technik, Präzision und vor allem über Geduld.
Heute sehe ich Details, die ich anders angehen würde, und das ist gut so. Wachstum entsteht, wenn man mit der Arbeit von gestern nie ganz zufrieden ist.
